Menu
Czego szukasz?
Producent
Cena
-
od
do
Kiełki nasion to bomby witamin oraz mikroskładników. Posiadają znacznie więcej dobroczynnych substancji w 100 g jak ich dorosłe formy. Są stosowane często do sałatek i na kanapki. Zalecane jest ich spożywanie na surowo, jednak możemy wzbogacić różne zupy, sosy, a szczególnie dania azjatyckie.
Kiełki uzyskujemy ze specjalnie selekcjonowanych w tym celu nasion. Ich hodowla jest szybka i stosunkowo prosta. Musimy pamiętać tylko o odpowiedniej wilgotności, czyli regularnie je moczyć. Jeśli posiadamy dedykowaną kiełkownicę, sprawa jest prosta. Jeśli hodujemy kiełki w słoiku, musimy przelewać je na sitku. Nasiona wysiane na watę lub ligninę należy natomiast regularnie pryskać.
